Rubén Ramos Crianza
13,48€ IVA incluido
Es un vino tinto con D.O Ribera del Duero.Éste es un vino procedente de uvas tempranillo que Rubén Ramos cultiva en el término municipal de Peñafiel. Con una recogida manual y una cuidadosa maceración para extraer toda la esencia de las uvas.
Tipo
Tinto
Variedad
100% Tempranillo
D.O.
Ribera del Duero
Añada
2021
Descripción
Es un vino tinto con D.O Ribera del Duero.Éste es un vino procedente de uvas tempranillo que Rubén Ramos cultiva en el término municipal de Peñafiel. Con una recogida manual y una cuidadosa maceración para extraer toda la esencia de las uvas.
Tiene una crianza en barricas de roble durante 16 meses y una maduración en la botella, dotando al vino de una rica complejidad organoléptica.Servir este vino a una temperatura de 16ºC, antes de ser servido es recomendable decantarlo
Cata
Vista
Color cereza intenso.
Nariz
Intensa con dominio de frutos rojos y negros bien combinados con la madera.
Boca
Firme, rotunda y a la vez elegante.
Temperatura de servicio
16ºC
Maridaje
Es un vino ideal para acompañar carnes rojas, quesos curados y jamón ibérico.
Elaboración
Descripción
Tinto crianza de Ribera del Duero
Vinificación
Rubén Ramos cultiva en el término municipal de Peñafiel. Con una recogida manual y una cuidadosa maceración para extraer toda la esencia de las uvas.
Cosecha
El Comité de cata de Ribera del Duero califica como excelente la añada 2021. Los vinos sorprenden en su expresiva y rica gama de colores intensos y vivos, encontramos un buen equilibrio entre alcohol, acidez y tanino, ofreciéndonos unos vinos potentes y largos en boca
Envejecimiento
6 meses de barrica
