Monteabellón Roble
8,50€ IVA incluido
Monteabellón 5 meses en barrica tiene su origen en los viñedos situados a una altitud aproximada de 800-830 metros. Da como resultado un vino atractivo fresco y con un ligero toque a madera da lugar a un vino con gran personalidad y con marcados matices afrutados.
Tipo
Tinto
Variedad
100% Tempranillo
D.O.
Ribera del Duero
Añada
2021
Descripción
Durante varias generaciones la familia García se ha dedicado plenamente a la viticultura. En el año 2000, aprovechando la experiencia acumulada durante décadas y el saber hacer en la elaboración del vino, fundó Bodegas Monteabellón, bodega familiar situada en el pequeño pueblo de Nava de Roa.
Cata
Vista
Color guinda picota muy intenso, brillante.
Nariz
Aroma muy intenso con marcadas sensaciones frutales de mora y arándanos perfectamente integradas con una madera de calidad que lo envuelve todo.
Boca
Buena estructura y buena expresión frutal en boca, potente y con taninos maduros.
Temperatura de servicio
16ºC
Maridaje
Este vino es recomendado para servirlo con todo tipo de carnes. También es excelente con todo tipo de quesos.
Elaboración
Descripción
Monteabellón 5 meses en barrica tiene su origen en los viñedos situados a una altitud aproximada de 800-830 metros. Un suelo es arcilloso-calcáreo ,una orientación perfecta y nuestro amor por la viticultura da como resultado un vino atractivo fresco y con un ligero toque a madera da lugar a un vino con gran personalidad y con marcados matices afrutados.
Vinificación
En las instalaciones de Bodegas Monteabellón se han empleado las últimas técnicas enológicas para garantizar una cuidadosa elaboración. La crianza se realiza en barricas de roble de las cuales un 70 % son de roble Francés y 30 % de roble Americano. Todo el proceso se realiza en nuestras instalaciones, desde la recogida de la uva hasta el embotellado y el etiquetado.
Cosecha
El Comité de cata de Ribera del Duero califica como excelente la añada 2021. Los vinos sorprenden en su expresiva y rica gama de colores intensos y vivos, encontramos un buen equilibrio entre alcohol, acidez y tanino, ofreciéndonos unos vinos potentes y largos en boca.
Envejecimiento
Al menos 5 meses en barrica. 50% roble francés y 50% roble americano.
